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Biotine : perturbations de dosages biologiques

Les compléments alimentaires très dosés en biotine sont peu utiles et risquent de perturber différents dosages biologiques.

En février 2021, l'association de consommateurs étatsunienne, Public Citizen, a rappelé l'interférence entre la biotine (vitamine H ou B8) et des dosages biologiques.

Beaucoup de dosages biologiques utilisent la biotine du fait de sa capacité à se fixer sur de nombreuses substances. Ces dosages sont susceptibles d'être perturbés par la présence de biotine en grande quantité dans le plasma prélevé. Les dosages affectés sont divers, notamment ceux réalisés pour : le diagnostic et le suivi de maladies cardiovasculaires, endocriniennes, dont thyroïdiennes, tumorales, infectieuses ; la recherche de causes d'anémie ou d'infertilité ; l'exploration de troubles du métabolisme osseux ou d'un syndrome inflammatoire. Ainsi une erreur de dosage liée à la consommation de biotine par un patient a conduit à ne pas diagnostiquer un infarctus du myocarde. Certains dosages utilisés en anatomie pathologique peuvent aussi être faussés.

La biotine est une vitamine largement présente dans l'alimentation et produite par la flore intestinale en grandes quantités. Les déficits en biotine sont très rares en dehors d'un déficit génétique en biotinidase ou d'une alimentation parentérale prolongée. Ils se manifestent par des atteintes de la peau, des pertes de cheveux, des conjonctivites, une ataxie et un retard du développement chez l'enfant. Les apports recommandés de biotine pour un adulte sont de 0,03 mg par jour selon l'Agence étatsunienne de l'alimentation et du médicament (FDA) ; et de 0,04 mg par jour selon l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses). Elle est commercialisée sous le statut de médicament ou de complément alimentaire, parfois dosé à plusieurs centaines de fois l'apport quotidien recommandé.

Lors d'une analyse de sang, si le laboratoire sait que le patient consomme de la biotine, il peut éviter des erreurs de dosage.

©Prescrire 1er août 2021

• Texte complet : 

"Biotine : perturbations de dosages biologiques" Rev Prescrire 2021 ; 41 (454) : 585. Réservé aux abonnés.

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