Les troubles alimentaires en état de somnambulisme correspondent à des comportements alimentaires qui surviennent pendant le sommeil, et dont la personne n'a généralement pas le souvenir à son réveil. La personne ingère parfois des substances non comestibles ou toxiques. Ces troubles peuvent ainsi avoir des conséquences néfastes sur la santé, que ce soit à la suite d'un accident lors de la recherche de nourriture ou de la cuisson d'aliments, ou à plus long terme, d'une prise de poids (1à3). Ils sont souvent liés à la prise d'un médicament hypnotique, ou associés à un autre trouble du sommeil (1)
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