Une poudre de graine d'arachide contenant des protéines d'arachide (Palforzia° - non commercialisé en France), utilisée par voie orale dans la désensibilisation en cas d'allergie à l'arachide, a réduit la fréquence et l'intensité des réactions allergiques à l'arachide lors d'un test réalisé à l'hôpital. Mais elle augmente la fréquence des réactions allergiques dans la vie quotidienne des patients, y compris celles motivant l'administration d'adrénaline. L'éviction alimentaire quotidienne des arachides, ainsi que la mise à disposition de stylos injecteurs d'adrénaline et l'appropriation de leur maniement par les patients et leur entourage, restent les premiers choix, faute de mieux.
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