Le comportement alimentaire des jeunes influencé par le marketing

Dans le cadre de la mise à jour de ses recommandations sur la réduction de la publicité pour des aliments et des boissons non alcoolisées destinée aux enfants, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a commandé une étude analysant l'impact de ce marketing sur le comportement alimentaire des enfants et des adolescents âgés de 19 ans ou moins (1).