Cueillette des champignons : encore des morts en 2022 en FranceEn France, chaque année, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) alerte sur les intoxications par des champignons et publie une synthèse des cas signalés auprès des centres antipoison français (1,2).La suite est réservée à nos abonnés. Déjà abonné ? Se connecterFaites le choix de l'indépendanceet accédez à tous nos contenusà partir de 19€ par mois Abonnez-vous